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Un amalgame parfait de sucré-salé. De la roquette garnie de fraises, de morceaux de pacanes, de pétales de parmesan et de vinaigrette.
Une salade verte délicieusement garnie de mandarines, de fruits séchés et de noix.
Les incontournables du buffet : salades de carottes, de pommes de terre, de chou crémeuse et de macaronis. 6 à 8 personnes.
Le plateau de légumes classique : carottes miniatures, concombres, tomates cerises, brocoli, chou-fleur, poivrons et céleri, accompagnés d’une trempette.